Keşkek (Kastamonu) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Keşkek, Anadolu’nun yöresel lezzetlerinden biridir ve Kastamonu mutfağından enfes bir tarif sunuyor. Bu lezzetli yemeğin püf noktalarını öğrenerek evde kolayca ...

Keşkek (Erzurum) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Keşkek, Erzurum’a özgü bir yemek olup, 600 yıllık bir geçmişi vardır. Bu yemek, kuzu eti ve çeşitli baharatlarla hazırlanmış buğdayın ...

Kayseri Mantısı (Kayseri) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kayseri mantısı, Türk mutfağının en sevilen yemekleri arasında yer almaktadır. Genellikle etli olarak hazırlanan bu lezzetli yemek, ince hamurları, baharatlı ...

Kaygana (Rize) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Karadeniz’in meşhur lezzetleri arasında yer alan kaygana, özellikle Rize yöresinde sıkça yapılan bir hamur işidir. Yumurtalı hamurun içerisine peynir eklenerek ...

Katmer (Gaziantep) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Katmer, Türk mutfağına ait bir tatlıdır ve Gaziantep’e özgüdür. İnce yufka hamurunun arasına serpiştirilen yağ ve kaymak katmanlarının bir araya ...

Karadeniz Pidesi (Trabzon) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Trabzon’a özgü lezzetler arasında yer alan Karadeniz Pidesi tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu yöreye ait lezzetleri mutfağınızda denemek isteyenler için harika ...

Kaburga Dolması (Trabzon) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Karadeniz’in lezzetlerinden biri olan kaburga dolması, Trabzon yöresine özgü bir yemektir. Kaburga dolması, kuzu kaburgasının içi pirinçli bir karışımla doldurularak ...

Kabak Tatlısı (Trabzon) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kabak tatlısı, özellikle Karadeniz’in meşhur tatlıları arasındadır. Kabak tatlısı hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır. İşte size ...

Kabak Tatlısı (Muğla) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kabak tatlısı, Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından biridir. Muğla yöresinde yapılan kabak tatlısı ise, lezzetiyle tüm Türkiye’ye damgasını vurmuştur. Eğer ...

Kabak Tatlısı (Bursa) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bursa’ya özgü lezzetlerden biri olan kabak tatlısı yapmanın tam zamanı. Kabak tatlısının lezzetli olması için doğru malzemeler ve doğru pişirme ...