Piyaz Tarifi: Nasıl Yapılır?
Piyaz, doğal lezzeti ve kolay yapımıyla güneydeki en sevilen yemeklerdendir. Yapımında kullanılan malzemeler ve püf noktaları ile birleştiğinde harika bir ...
Pırasa Çorbası (İzmir) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pırasa çorbası Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle İzmir’de geleneksel olarak sofralarda yer alır ve hem nefis aroması hem de ...
Pilavüstü Döner (İzmir) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pilavüstü döner, İzmir’in meşhur lezzetlerinden biridir. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olan bu lezzetli döner, özellikle pilavın üzerinde servis ...
Pide (Kastamonu) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pide, Türk mutfağının en lezzetli ekmek çeşitlerinden biridir. Genellikle farklı malzemelerle doldurularak hazırlanan pide, her bölgenin kendine özgü tarifiyle yapılmaktadır. ...
Pekmezli Tahin Helvası (Adana) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pekmezli tahin helvası, Türk mutfağında sıkça yapılan bir tatlıdır. Özellikle Adana yöresinde yaygın olarak tüketilmektedir. Pekmez ve tahin ile yapılan ...
Pekmez Helvası (Muğla) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pekmez helvası Malatya dışında birçok bölgede yapılıyor. Ancak Muğla’da yapılan pekmez helvası, kendine has lezzetiyle öne çıkıyor. Pekmez helvası, pekmez, ...
Pazılı Pide (İzmir) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pazılı Pide, zengin Ege mutfağından çıkan, lezzetli bir tariftir. Bu yemek, pazıyı kıyma, soğan, sarımsak, domates salçası ve baharatlarla harmanlayarak ...
Patlıcan Musakka (Antalya) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Patlıcan musakka, Türk mutfağının en lezzetli yemekleri arasında yer alır. Özellikle Antalya bölgesinde oldukça yaygın olarak yapılmaktadır. Bu lezzetli yemeği ...
Patlıcan Kızartması (Bursa) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Patlıcan kızartması, Türk mutfağının en sevilen mezelerinden biridir. Özellikle Bursa’ya özgü tarif ile yapılan patlıcan kızartması, enfes lezzetiyle büyük beğeni ...
Patlıcan Kebabı (Antakya) Tarifi, Nasıl Yapılır?
Patlıcan kebabı, Antakya mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bu kebap, patlıcan ve köfte harcının harmanlanmasıyla oluşur. Köfte harcı kıyma, soğan, maydanoz ...
