Girit Ezmesi (Girit) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Girit ezmesi, Akdeniz mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Tarçın, kekik, sarımsak, zeytinyağı gibi baharatlarla tatlandırılan Girit ezmesi, soğuk yemekler arasında ...

Giresun Pidesi Tarifi

Giresun pidesi Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bu yazımızda Giresun pidesi yapmanızı sağlayacak malzemeler ve yapılış adımlarını detaylı bir şekilde ...

Gaziantep Büryan Kebabı (Gaziantep) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Gaziantep mutfağı denilince akla gelen lezzetlerden biri olan büryan kebabı, kuzu etinin farklı bir hazırlama şeklidir. İnce uzun parçalar halinde ...

Etli Yaprak Sarması (Trabzon) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Trabzon mutfağı ile özdeşleşen etli yaprak sarması tarifi, öğünlerde farklı ve lezzetli bir seçenek olarak yerini alıyor. Hem hazırlanışı hem ...

Etli Ekmek (Konya) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Konya’nın meşhur lezzeti etli ekmek, yapılışıyla da damaklarda iz bırakan bir lezzettir. Kıymalı gibi görünse de içinde kullanılan yağsız kıyma ...

Erişte (Tokat) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Erişte, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan bir makarna türüdür. Çoğunlukla un ve suda yapılan erişte, genişlemesi için özel bir ...

Elbasan Tava (Elbasan) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Elbasan Tava, lezzetli sebzelerle birlikte pişirilen Arnavut yemeklerinin en gözde tarifleri arasında yer almaktadır. Genellikle güveçte pişirilen Elbasan Tava için ...

Ekşili Köfte (Sivas) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Ekşili köfte, genellikle Sivas yöresine özgü bir lezzettir. Yapımı çok kolay olmasa da, sonuç gerçekten lezzetli bir köfte çıkar. Ekşili ...

Dut Tatlısı (Muğla) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Dut tatlısı, ülkemizin Ege bölgesinde sıkça tüketilen bir tatlıdır. Özellikle Muğla’da yapılan dut tatlısı, lezzetiyle herkesin beğenisini kazanıyor. Siz de ...

Döner (Bursa) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Döner, Türkiye’nin en sevilen yiyecekleri arasında yer alır. Eğer lezzetli bir döner yapmayı öğrenmek isterseniz, doğru yerdesiniz. Bursa usulü döner ...